Супрун рассказала, сколько молока можно пить людям, у которых непереносимость лактозы

Существует много мифов и утверждений о пользе и вреде молока, и в целом про его естественность для организма человека. Стоит употреблять небольшое количество молочных продуктов, однако, регулярно.

Об этом сообщила исполняющая обязанности министра здравоохранения Ульяна Супрун на своей странице в соцсети Facebook.

«На сегодня около 75% взрослого населения имеют пониженную способность переваривать лактозу во взрослом возрасте. Картина также отличается и глобально — лактозная непереносимость характерна для более чем 90% жителей североамериканского континента и Китая, а на севере Европы — люди переваривают ее лучше», — сообщает Супрун.

Исходя из этого, и.о. министра советует (ссылаясь на экспертов) как жить людям, у которых проблемы с усвоением лактозы:

  • отдавать предпочтение молочным продуктам без лактозы (продукты почти не отличаются на вкус);
  • употреблять мало молочных продуктов, однако регулярно;
  • употреблять за один прием пищи не более 12 г лактозы (примерно 1 чашка молока, или 2 чашки йогурта).

«В некоторых исследованиях указано, что если есть непереносимость лактозы, имеет смысл в умеренных количествах, но часто употреблять кисломолочные продукты, содержащие живые лактобациллы и бифидобактерии. Ведь именно они способны перерабатывать лактозу с наименьшим газообразованием», — пишет Супрун.

Также она добавила, что людям, не имеющим проблем с непереносимостью лактозы, все равно стоит помнить, что следует соблюдать умеренность при употреблении молочных продуктов, особенно с высокой жирностью и мировые организации в области питания рекомендуют употребление 2-3 порций молочных продуктов в день (одна порция приравнивается, примерно, к стакану жидкого продукта, или 40 г — для твердого сыра).

Фото: facebook.com/ulanasuprun

Как сообщала «Страна», ранее у Супрун рассказали, как будут бороться с фейками.

Мы писали, что Супрун рассказала украинцам, что происходит в организме человека во время гриппа.

Также Супрун рассказала украинцам о пользе углеводов и сладостях после спортивных занятий.

Подписывайся на Страну в Twitter. Узнавай первым самые важные и интересные новости!

Источник: Страна.ua

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Нет рейтинга)
Загрузка...
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Сайт для моряков Магазин игрушек